Автоматизация общепита
Программное обеспечение
| |
|
Трактиръ
 | Вплоть до недавнего времени на российском рынке программного
обеспечения для автоматизации ресторанов и предприятий фаст-фуд
доминировал известный специалистам продукт R-Keeper, разработанный в
свое время группой выпускников Московского института стали и сплавов.
Однако время не стоит на месте, появляются новые требования, изменения
в законодательстве. Существует ряд различных программных продуктов,
помогающих рестораторам в их работе и использующих наиболее современные
технологии менеджмента. Одними из наиболее распространенных продуктов
является семейство программ Трактиръ. Программный продукт получил
широкое распространение и одобрение у специалистов общепита в
заведениях различного масштаба. |
Трактиръ: Front-Office
- Максимальная скорость и простота работы персонала при обслуживании клиентов, что достигается минимальными затратами времени на оформление заказа и организацией сервис-печати в барах и кухнях
- Легко настраиваемая схема автоматических скидок и скидок по дисконтными картами, что позволяет обеспечить стабильную посещаемость ресторана и тем самым сформировать постоянную клиентскую базу.
- Гибкая система управления правами доступа. Отсутствие жестко заданных ограничений. У каждого пользователя могут быть отличные от других права доступа
- Полный анализ журнала счетов. Объемный пакет отчетов. Возможность создания неограниченного количества индивидуальных настроек.
- Интуитивно-понятный, ориентированный на использование сенсорного экрана интерфейс. С системой удобно и просто работать даже тем, кто никогда не работал на компьютере. Настраиваемый план зала.
Трактиръ: Стандарт ПЛЮС
- Формирование калькуляционных и технологических карт
- Контроль себестоимости и наценки, как в процентом, так и в суммовом выражении
- Количественно-суммовой учет остатков и движения продуктов и блюд.
- Отслеживание взаиморасчетов с покупателями и поставщиками. Ведение расчетов с персоналом и подотчетными лицами. Формирование стандартной бухгалтерской и налоговой отчетности.
|
|
|